ΥΠΑΑΤ: Πάνω από 1.800 έλεγχοι ενόψει Πάσχα για την προστασία του καταναλωτή και την αποτροπή ελληνοποιήσεων

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων εντείνει τους ελέγχους στην αγορά τροφίμων ενόψει Πάσχα, στοχεύοντας στην προστασία της δημόσι...

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων εντείνει τους ελέγχους στην αγορά τροφίμων ενόψει Πάσχα, στοχεύοντας στην προστασία της δημόσιας υγείας, την ποιότητα των προϊόντων και την αποτροπή φαινομένων ελληνοποιήσεων και παραπλανητικής επισήμανσης.

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Α’ τριμήνου 2026, η Γενική Διεύθυνση Τροφίμων και η Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής, σε συνεργασία με τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και τις Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής, έχουν πραγματοποιήσει περισσότερους από 1.800 ελέγχους. Οι έλεγχοι επικεντρώνονται κυρίως σε προϊόντα ζωικής προέλευσης, με ιδιαίτερη έμφαση στο κρέας, για την τήρηση της ιχνηλασιμότητας και της ορθής επισήμανσης.

Από τους ελέγχους καταγράφηκαν 259 περιπτώσεις μη συμμόρφωσης και παραβάσεων, ενώ έχουν επιβληθεί 120 διοικητικές κυρώσεις, δείχνοντας την αποτελεσματικότητα του μηχανισμού. Εξειδικευμένα κλιμάκια πραγματοποιούν αιφνιδιαστικούς ελέγχους σε σφαγεία, μονάδες τυποποίησης, αποθηκευτικούς χώρους και σημεία λιανικής, διασταυρώνοντας τα στοιχεία με την εφαρμογή ΑΡΤΕΜΙΣ.

Σημαντική είναι η παρακολούθηση της διακίνησης ζώντων ζώων από άλλες χώρες της ΕΕ μέσω του συστήματος TRACES NT. Από τις 26 Μαρτίου έως τις 6 Απριλίου 2026, καταγράφηκαν 33 ενδοκοινοτικά φορτία ζώντων ζώων, κυρίως προς Λάρισα, Αιτωλοακαρνανία, Αχαΐα και Μαγνησία, με 31 φορτία για διατήρηση και 2 για άμεση σφαγή.

Οι κρεοσκόποι κτηνίατροι πραγματοποιούν καθημερινά αυστηρούς υγειονομικούς ελέγχους στα σφαγεία για την παραλαβή, σφαγή και υγειονομική επισήμανση των ζώων, καθώς και για την ορθή διαχείριση των ζωικών υποπροϊόντων.

Το ΥΠΑΑΤ τονίζει ότι οι έλεγχοι θα συνεχιστούν καθ’ όλη τη διάρκεια της πασχαλινής περιόδου, διασφαλίζοντας την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων για τους καταναλωτές.