Εναρκτήρια συνάντηση του διακρατικού έργου SUSTAIN-2, με επικεφαλής εταίρο το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης

Πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 26 Φεβρουαρίου, η εναρκτήρια συνάντηση του διακρατικού έργου SUSTAIN-2, με επικεφαλής εταίρο το Δημοκρίτειο Πανε...

Πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 26 Φεβρουαρίου, η εναρκτήρια συνάντηση του διακρατικού έργου SUSTAIN-2, με επικεφαλής εταίρο το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης (ΔΠΘ) – τμήμα Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης.

Το έργο υλοποιείται στο πλαίσιο του Προγράμματος Interreg NEXT Μαύρης Θάλασσας, έχει διάρκεια 24 μηνών και συνολικό προϋπολογισμό 1.090.062 ευρώ.

Το SUSTAIN-2 έρχεται να απαντήσει σε μια κρίσιμη πρόκληση για την περιοχή της Μαύρης Θάλασσας: την ενσωμάτωση της αειφορίας στον τουριστικό τομέα και ειδικότερα στις πολύ μικρές και μικρές επιχειρήσεις εστίασης (F&B), που αποτελούν τη ραχοκοκαλιά της γαλάζιας οικονομίας.

Στον πυρήνα του έργου βρίσκεται η ανάπτυξη ενός Απλοποιημένου Μοντέλου Αειφορίας (Simplified Sustainability Model – SSM), προσαρμοσμένου στις ανάγκες του κλάδου εστίασης. Στόχος είναι να δημιουργηθεί ένα λειτουργικό, κατανοητό και εφαρμόσιμο πλαίσιο, με εργαλεία Τεχνητής Νοημοσύνης, που θα επιτρέπει ακόμη και στις μικρότερες επιχειρήσεις να αξιολογούν και να βελτιώνουν τις επιδόσεις τους σε θέματα βιωσιμότητας (Περιβάλλον, Κοινωνία, Διακυβέρνηση).

Στην εταιρική σύμπραξη συμμετέχουν έξι εταίροι από πέντε χώρες: το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης (Ελλάδα), ο Δήμος Καβάλας (Ελλάδα), ο Δήμος Chisinau (Μολδαβία), ο Δήμος Tsarevo (Βουλγαρία), η Ουκρανική Ένωση Κέντρων Υποστήριξης Επιχειρήσεων (Ουκρανία) και ο Οργανισμός Αστικών Υπηρεσιών, Εμπορίου και Βιομηχανίας του Δήμου Uskudar (Τουρκία).

Στη συνέντευξη Τύπου που παρατέθηκε στο πλαίσιο της συνάντησης, ο επιστημονικός υπεύθυνος του έργου, καθηγητής κ. Πρόδρομος Χατζόγλου, τόνισε ότι με το SUSTAIN-2 δημιουργείται ένα κοινό διακρατικό πλαίσιο που συνδέει την επιστημονική γνώση, την τοπική αυτοδιοίκηση και τον επιχειρηματικό κόσμο, με στόχο μια πιο ανταγωνιστική, έξυπνη και βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας. «Στην πλειονότητά τους οι μικρές και πολύ μικρές επιχειρήσεις», όπως εξήγησε, «δεν έχουν την τεχνική υποστήριξη και τα εργαλεία. Το SUSTAIN-2 έρχεται να καλύψει αυτό το κενό με στόχο η βιωσιμότητα, που δεν είναι πλέον επιλογή, αλλά προϋπόθεση ανταγωνιστικότητας, να γίνει κατανοητή, προσβάσιμη και οικονομικά εφικτή».

Στις τοποθετήσεις τους οι υπόλοιποι εταίροι ανέδειξαν τη συμβολή του έργου στη μικρομεσαία επιχειρηματικότητα, την ανάγκη ενίσχυσης και υποστήριξης της βιωσιμότητας, αλλά και τη σπουδαιότητα της διακρατικής συνεργασίας και της δημιουργίας γεφυρών επικοινωνίας και δημιουργίας, σε ένα ευρωπαϊκό πλαίσιο.