Με μπλε καβούρια μπλημμύρισε το Θρακικό Πέλαγος!

Με μπλε καβούρια έχει πλημμυρίσει το Θρακικό Πέλαγος, καθώς και το μεγαλύτερο μέρος του Αιγαίου Πελάγους, χωρίς ωστόσο, μέχρι στιγμής, να εί...

Με μπλε καβούρια έχει πλημμυρίσει το Θρακικό Πέλαγος, καθώς και το μεγαλύτερο μέρος του Αιγαίου Πελάγους, χωρίς ωστόσο, μέχρι στιγμής, να είναι ξεκάθαρο το γιατί. 

Αυτή είναι η τέταρτη φορά τα τελευταία 30 περίπου χρόνια που ο πληθυσμός του εν λόγω είδους καβουριών παρουσιάζει τέτοια αύξηση, χωρίς φυσικά να υπάρχουν οι ανάλογες επιστημονικές μελέτες που αν εξηγούν τους λόγους εμφάνισης αυτού του φαινομένου, ενώ δεν αποκλείεται αυτό να οφείλεται στις ήπιες θερμοκρασίες που επικράτησαν κατά τη διάρκεια του περσινού χειμώνα.

«Από τη μία μας έχει βοηθήσει πολύ στην αύξηση του εισοδήματός μας, επειδή υπάρχει άφθονο στις θάλασσες, από την άλλη όμως μας κάνει ζημιά στα δίχτυα», δήλωσε ο πρόεδρος του Αλιευτικού Συνεταιρισμού Λιμνοθάλασσας Κεραμωτής Καβάλας, Μίλτος Παρασχάκης.

Οι παράκτιοι αλιείς ψαρεύουν τα μπλε καβούρια είτε με δίχτυα που έχουν πολύ μικρά μάτια, είτε -συνήθως- με παγίδες, ωστόσο αυτοί της Ανατολικής Μακεδονίας –Θράκης διαμαρτύρονται για τη ζημιά.

«Έχουμε εντοπίσει την αύξηση του πληθυσμού των μπλε καβουριών από πέρσι και σε επικοινωνία που είχαμε με τη Διεύθυνση Αλιείας της περιφέρειας κεντρικής Μακεδονίας αποφασίσαμε να το ψάξουμε, γιατί στις λιμνοθάλασσες του θρακικού πελάγους είναι συχνά ενοχλητικό το φαινόμενο», αναφέρει ο διευθυντής του Ινστιτούτου Αλιευτικών Ερευνών του ΕΘΙΑΓΕ (ΙΝΑΛΕ), Αργύρης Καλλιανιώτης.

Για τον λόγο αυτόν διοργανώνεται στις 28 του μήνα, στην Καβάλα, ημερίδα για τα προβλήματα των αλιέων και ένα από τα θέματα θα είναι τα μπλε καβούρια.

Τα μπλε καβούρια αποτελούν έναν νοστιμότατο μεζέ που -λόγω της αύξησης του πληθυσμού και της υπεραλίευσης- πουλιούνται μόλις 3-5 ευρώ το κιλό, όταν στις ΗΠΑ από όπου μας ήρθαν, θεωρούνται δυσεύρετα και κοστίζουν πάνω από 30 δολάρια.

Οι ψαράδες τα ονομάζουν "Ιταλούς", επειδή ήρθαν στην Ελλάδα από τον κόλπο του Μεξικού, μέσω της Ιταλίας και παρότι έχουν μπλε χρώμα στο σώμα και στις δαγκάνες τους, γίνονται κατακόκκινα μόλις πέσουν στο βραστό νερό, ή έρθουν σε επαφή με τη φωτιά.